Komfur
Et ildsted lukket inde bag jernplader og foroven forsynet med huller til gryder og andre kogekar. Kendes i princippet allerede fra 1400-tallet, men slår først rigtigt igennem herhjemme i det 19. århundrede, hvor det afløser de åbne ildsteder. Ved hjælp af løse ringe kan kogestederne gøres større eller mindre.